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傷力草打雞蛋 來get下河南商丘這個端午習俗

2021.11.05

先科普下,傷力草又稱尚力草,商力草,生力草,香林草、香凌草。多生在豫東地區,多年生草本,根生,莖光滑,葉類桃葉,無毛。對生,葉柄長4-7cm,葉片橢圓狀披針形至倒卵狀披針形,邊緣具鋸齒,兩面無毛?;ㄍǔ4貭?。

這不是普通的草,有補充體力之功效。在豫東,端午時節也是“一麥抵三秋”的農忙季節,以前人工收麥是常態,老百姓便會掐取這種草的七個嫩尖,倒入適量的水,熬上十幾分鐘,同時臥進幾個荷包蛋,讓準備去勞作的人吃下補充能量,當地人稱“豫東仙草”。

如今,割麥子不靠體力,但這個傳統一直在延續,而且發揚成為一個健康產業。

“傷力草可以春秋兩季收割,一畝地一年可以收割1噸多,賣到亳州藥材大市場,每斤近4元,除去各項開支,一畝地凈收入不低于4000元,成為農民致富的好項目?!苯鐪湘傛傞L常立杰說,除種植2000多畝傷力草外,該鎮還發展了紫蘇等道地中藥材,種植中藥草3.5萬余畝,發展優質道地中藥材種植基地17個。該鎮將圍繞“三產融合”的思路,把發展中藥材作為推進鄉村振興的重要抓手,著力培育新的經濟增長點。

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