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商丘普樂農業科技有限公司

周口商力草-普樂(推薦商家)-商力草種植中心

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  • 主營產品:傷力草,尚力草,商力草
  • 公司地址:河南省商丘市睢陽區路河鄉馬莊村118號
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據康清代熙年間編撰的《商丘縣志》記載:“五月五日,食角黍,飲,酒,涂小兒耳,目,鼻,口,曰避毒蟲,貼符插艾,饋師遺女?!?臥進幾個荷包蛋,讓準備去勞作的人吃下。吃了傷力草,人們就覺得干活特別有勁。據悉,曾有機構對傷力草含量進行過檢測,發現傷力草中氨基酸、鋅、鉀、鈣含量高,其中氨基酸種類多達16種,能消除疲勞,固元。

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視頻作者:商丘普樂農業科技有限公司







做法:將新鮮傷力草洗凈,可切成寸段,嫩芽也可不切,放入滾水鍋中煮10多分鐘,打入新鮮雞蛋,雞蛋成形后加紅糖即可食用;傷力草不必撈出,可與雞蛋同食。

傷力草又名尚力草、商力草、生力草、香林草、香靈草。每逢端午節,吃傷力草成為了商丘地區的習俗。端午前夕和端午當天,掐下幾棵傷力草的嫩尖洗凈,兌上清水,打上幾個雞蛋進行熬制,不一會,一股特殊的清幽草香就撲面而來。如果你喜歡這時也可以加上少許紅糖,味道可能會更好一些。

吃了傷力草,在收麥的季節里,人們就覺得特別地有勁。至少從心里覺得有了傷力草的保護,就不會再被累病了。傷力草,一種極其平凡的植物,竟然極大地鼓舞了在這一片土地上生活著的人們,曾經也將繼續給他們無窮的精神力量。

為什么用雞蛋和傷力草進行配伍?一種解釋是,在物質匱乏的年代,雞蛋已經是農民能夠拿得出手的好營養品。

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